Mohr-Sederl

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rudi

Kaisermost „Kronprinz Rudolf“ – diese uralte Apfelsorte soll in einem Obstgarten im steirischen Gleisdorf entdeckt worden sein. Seit ca.1860 hat man ihn in der Steiermark kultiviert und 1873 bei der Weltausstellung in Wien vorgestellt. Dort hat man den Apfel mit kaiserlicher Erlaubnis „Kronprinz Rudolf“ genannt. Die kleinen bis mittelgroßen roten Winteräpfel gedeihen fast ausschließlich in mittelhohen Lagen Österreichs unter sehr speziellen Standortbedingungen. Der „Kronprinz“ lässt sich mit dem Reifen bis in den Winter hinein Zeit, dann gibt er einen herrlichen Saft und Most.„Rudi“ ist ein reinsortiger Apfelmost aus Kronprinz Rudolf-Äpfeln mit bekömmlicher Säure– immer schon unser Beliebtester. Er ist sehr fruchtig und dabei immer elegant. Ca. 6% vol alc.» Im Webshop bestellen