Mohr-Sederl

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sophie

Kaisermost Most aus alten Streuobst-Beständen ist heute fast schon eine Besonderheit. Streuobst-Wiesen gibt es nur mehr wenige, auf ihnen wachsen unter den Obstbäumen Futtergras und Gemüse, Hühner oder Kühe weiden dort. Diese “Biotope“ beherbergen alte, oft seltene und manchmal recht „herbe“, aber robuste Obstsorten. Diese geben, richtig verarbeitet, einen wunderbaren klassischen Most mit großer Geschichte. „Sophie“ ist reiner Birnenmost aus alten Streuobstbeständen – sehr mild, wenig Säure– damit gut bekömmlich und beeindruckt mit einem vollen Abgang. Ca. 6% vol alc.» Im Webshop bestellen